公司简介

本服务部从事多年的食堂承包管理经验。以服务公司员工为基本准则,靠不断翻新菜式,并以优质的服务赢得荣誉!

案例

2017年至2021年,浙江双冠建材股份有限公司食堂承包。

我们靠的就是以服务员工为核心的宗旨;

靠优质的服务、不断翻新花样、整洁的卫生、实惠的价格、严格把控的采购五方面为基本原则;

并终以薄利多销赢得荣誉。

始终坚守《食品卫生法》和公司的各项规章制度来严格操作规程,让公司放心,让员工满意。

企业愿景

经营理念:安全第一、效益第二
经营目标:职工满意,客户满意,社会满意
质量方针:科学管理 优质服务 人人参与 持恒创新
企业精神:敬业爱岗 顾客至上 同心同德 追求卓越
服务宗旨:您的满意是我们永远的追求!

经营方式

一,贵公司提供食堂所需场地,水电及厨房工作人员的住宿。


二,由食堂承包方先垫付员工餐费,员工实行刷卡模式消费,月底按消费数据和公司统一结算。待次月公司领导审核通过后支付给食堂。

食堂交付给公司一定的保证金,合同解除之时退还给食堂。


三,食堂自行采购、加工、销售,支付食堂员工工资,自负盈亏。食堂工作人员工作期间统一穿白色工作服,白色工作帽,白色围裙。打菜时还要戴口罩和手套。所有工作人员必须持健康证上岗。


四,员工的就餐模式建议自由餐(快餐模式),把公司给员工的伙食补贴打到员工的就餐卡内,让员工自由选择菜品,自由消费。


五,食堂保证每餐供应的菜品丰富多样,每餐不低于十个菜品,并确保价格比市面上的价格优惠百分之二十,菜价每日每餐挂牌公示。


六,食堂提供的早餐花样要经常更新,至少要达到“二稀三干”的标准,“稀”指的是白米粥、黑米粥、皮蛋粥、豆浆。“干”指的是蛋炒饭、炒面、炒粉、水饺。另外还有包子馒头油条、麻球,韭菜鸡蛋饼、萝卜丝饼、南瓜饼、等等轮流供应。


七,中餐及晚餐,素菜1元~1.5元每份。如红烧豆腐1元、韭菜豆芽1.5元、酸辣土豆丝1.5元。小荤菜3元~3.5元每份,如青椒炒蛋3元、花菜香肠3元、莴笋肉丝3.5元。大荤4元~6元每份。如红烧鱼块4元、脆皮鸭6元、土豆鸡块5元。价格根据当地实际市场行情,经贵公司批准可以作相应的调整。


八,夜宵根据公司的实际要求,快餐模式和套餐模式,或者和早餐相同的模式都可。食堂定全力配合执行,保障生产。


九,每餐根据员工的需求,可提供小炒,汤面,捞面,炒面等。保证每餐按时开饭,保证菜品供应充足,饭热菜香。


十,贵公司有客户到访,食堂可提供小餐厅招待,由客户对接的相应部门负责人签字生效,月底统一结算。


十一,食堂严把安全工作放在第一位,并设食堂负责人为安全责任人,确保食品安全、消防安全。若食堂提供不洁食物造成贵公司人员食物中毒的,或造成其他不良后果的,责任经有关部门认定,由安全责任人负责。


十二,我承诺是自己个人承包自己经营,不转包赚中间差价。


十三,每月凭正规*和贵公司结账。


十四,未尽事宜,可以补充说明。

联系我们

联系人:祝剑涛

联系电话:15268857866(微信同号)

15757699921(微信同号)

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